’t Feithhuis wint bier-spijsaward Bierfestival Groningen

Wat zijn ze trots! Voor de tweede achtereenvolgende keer heeft stadscafé-restaurant ’t Feithhuis in Groningen de bier-spijs award gewonnen. Eigenaar Keimpe Postema en chef Mirko Said stonden te glimmen voor de camera.

De combinatie van een licht gerookte, gepekelde varkensfilet gecombineerd met Koudvuur, de smoke porter van de Groningse brouwerij Bax Bier deed de deskundige jury watertanden. De juryleden waren niet de minste. Melissa Cole, internationaal bekende bierautoriteit en de bierkenners Els Eggens en Derek Walsh.