Brouwerij Wilderen bezit een ongelofelijke aantrekkingskracht

Wilderen is een deelgemeente van de Belgische stad Sint Truiden. Nog maar een paar jaar terug streek Mike Janssen hier neer om zijn eigen brouwerij te beginnen. Sinds dat moment ontstond er iets moois: Brouwerij Wilderen. Nu weten honderdduizenden bierliefhebbers per jaar het dorpje te vinden.

Mike en zijn vrouw bestieren behalve een brouwerij ook een stokerij. Bij Wilderen worden vier bieren gebrouwen en vier distillaten gestookt. De passie en het enthousiasme druipen er vanaf als Mike Janssen zijn verhaal vertelt. Geen wonder dat de bieren en de brouwerij zo woest aantrekkelijk zijn voor de ware liefhebbers van krachtig en smaakvol speciaalbier.

Arvid Bergström in gesprek met Mike Janssen van Brouwerij Wilderen