6,7

Bierbroeders #3

Bierbroeders (9)

Bierbroeder #3 heeft een zomers karakter. Deze Blond heeft een fijne balans tussen enerzijds het fruitige en licht bittere uit de hop en anderzijds het zoete karakter afkomstig van de mout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders #3 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,4

Zicht

5,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Fris en tropisch terrasbier. Beetje waterig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Troebele oranje thee met grof, ringvormend schuim

7,0 Neus Tropisch fruit; mango, ananas, lychee, mandarijn

6,6 Smaak Fruitig, licht en bloemig met flink wat "mandarijnschil" van de hop. Wel een beetje waterig.

Spijssuggestie lichte thaise visgerechten

5,5

"Dit is een bier dat je vers moet drinken op een zonnig terras: frisse citrus tonen en droge bittere nasmaak met een prettig pepertje in de keel. Helaas had mijn versie een verouderde hopsmaak die ging tegenstaan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Geel-oranje kleur, mistig en veel schuim en bubbeltjes

4,5 Neus Beetje geur van citroen-merenque

5,5 Smaak Citrus en geel fruit. Maar ook een licht verouderde hopsmaak dat neigt naar velponlijm. Droge bittere nasmaak met een pepertje in de keel

7,0

"Lekker blond biertje met een hoppige nasmaak. Peper is merkbaar aanwezig. Voor mij is het niet echt een doordrinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel amberkleurig mooie schuimkraag

3,0 Neus Licht zeepachtig

7,0 Smaak Bitterig

6,5

"Er is best veel koolzuur aanwezig. Dit verdrijft een beetje de andere smaken. Ik denk dat het een mooier bier kan zijn met minder koolzuur. Je proeft wel nog een mooie kruidige smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Vrij troebel. Een mooie schuimlaag.

6,5 Neus Licht hoppig, fruitig en kruidig.

6,5 Smaak Koolzuur, kruidig en licht fruitig.

Spijssuggestie Gestoomde kip uit de oven met krieltjes.

7,6

"Mooi bier met veel ontwikkeling in geur en smaak. Goed in balans en uitnodigend voor een volgende slok. Lekker fruitig en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig

6,7 Zicht

7,2 Neus Mooie zachte uitnodigende geur, met sinaasappel, fruit en iets kruiden

7,5 Smaak Aangenaam zacht fruitig en kruidig

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen