Bij Oersoep houden ze wel van een spannend avontuurtje

Oersoep timmert lekker aan de weg. De brouwerij van Kick van Hout en Sander Kobes staat vooral bekend om de niet alledaagse, spannende bieren. In het gesprek met brouwer Sander Kobes blijkt dat hij wel van een avontuurtje houdt. En dat resulteert in een enthousiaste klantenkring in Nederland, maar zeker ook tot ver over  onze grenzen.

En dan tv-kok Arvid Bergström die wekelijks weer verrast met bijzondere bier-spijs-combinaties. Deze keer heeft hij kaas meegenomen, die je voor consumptie eerst moet dopen in een zelfgemaakte bierstroop. Hoe je dat doet, vertelt hij in geuren en kleuren.

Over Bierista TV:
Bierista TV wordt opgenomen in Studio Y28 in Zutphen. Realisatie: Crystal Park New Media; Opnameleider: Boy van Dulmen; camera: Tristan Smits en Robert Scholing; regisseur: Nick van Triest; presentatie: Alain Schepers; co-host: Arvid Bergström; visagie: Nathalie Pot – De Hoofdzaak; redactie: Gerbrand Pot, Arvid Bergström en Alain Schepers