Utrechtse Bierbrouwers Festival: heet en gezellig

29 mei 2017 om 10:38

Het was warm, zeer warm op het zevende PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival. Toch wisten zo’n 1600 mensen de weg naar het sfeervolle terrein van DeFabrique aan de Westkanaaldijk te vinden. Liefst 32 Utrechtse brouwers presenteerden daar hun bieren. Gelukkig was er genoeg schaduw voorhanden, en was er ook water en ijs te verkrijgen. Maar de meeste belangstelling ging toch uit naar de meer dan 150 bieren die er te proeven waren. Van al die bieren koos een deskundige jury nota bene een winterbier als lekkerste: de Winterstout van brouwerij Duits & Lauret. Deze brouwerij, die de prijs voor de tweede keer won, heeft zich afgelopen jaar gevestigd in Fort Everdingen.

De prijs werd uitgereikt door Tomas Schroën, in de bierwereld beter bekend als De Bierverteller. Vorig jaar werd bij Tomas alvleesklierkanker geconstateerd. De stichting Support Casper probeert geld bijeen te krijgen voor meer onderzoek naar alvleesklierkanker. Daarop sloegen zeven Utrechtse brouwerijen de hand ineen en brouwden ze Sterk Water, waarvan de opbrengst naar stichting Support Casper gaat. Op het festival werden de laatste fusten en flessen geveild, waarna het bier geproefd kon worden. De opbrengst van deze actie is meer dan 11.000 euro!

De actie is kenmerkend voor de goede onderlinge banden tussen de Utrechtse brouwers. Het zeer gevarieerde publiek – jong en oud, man en vrouw – genoot in een ontspannen sfeer van muziek, goed eten en natuurlijk goed bier. ‘Good people drink good beer’ is het motto van de oprechte bierliefhebber. En dat maakte van het zevende Utrechtse Bierbrouwers Festival wederom een succes.

Foto: Jan Ronald Crans

Blijf op de hoogte

Meld je aan op de nieuwsbrief voor tips en de nieuwste weetjes.