Oak Aged Beerfestival 2017 blijkt zware beproeving

Bij de Pelgrim in Rotterdam kregen ze twee jaar geleden een even lumineus als levertergend idee. Een festival met alleen maar bieren die in houten vaten gerijpt zijn. Afgelopen zondag vond alweer de derde editie plaats.



door Michael Jacobs

Aangekomen in Delfshaven, een fraai oud gedeelte van Rotjeknor, worden mijn kompaan en ik een trap op gedirigeerd alwaar er een lading (voornamelijk) 10% plus bieren op ons staat te wachten. Het strijdtoneel is een soort balzaal, uitermate geschikt voor een zondags bacchanaal. De bieren worden in proefglaasjes van 0,10 centiliter geschonken, met terugwerkende kracht een wijs besluit.

Lastige keuzes

Aangezien de setlist bestaat uit een vijftigtal bieren moeten er helaas een aantal lastige keuzes gemaakt worden. 

Al snel blijkt dat de liefhebber van het zwarte geweld hier aan zijn trekken komt. De crème de la crème van het Nederlande Biergilde is aanwezig. Gevestigde namen als Jopen, het Uiltje, Emelisse en Kees maar ook specialiteiten uit de provincie zoals Mestreechs Aajt van Gulpener en de brouwers van Bierboom uit Friesland.



Brock in de keel

Er zijn voornamelijk mannen vanaf dertig jaar aanwezig, toch opvallend dat ook de liefhebbers enige rijping hebben moeten doorstaan om deze smaakbommen te kunnen waarderen. We treffen een man die na vijf minuten al beweert een brok in de keel te hebben. De vrees voor een emotioneel levensverhaal blijkt gelukkig ongegrond wanneer blijkt dat hij het heeft over Brock in de keel van Bronckhorster Brewing. Enige consternatie onder de aanwezigen ontstaat wanneer er een driedubbele barrel aged-personificatie van Jopen het pand betreedt. Een prettige verschijning tussen het oververtegenwoordigde testosteron.

Veldonderzoek



Terug naar het bier. Aangezien we, te voelen aan ons hoofd, gedegen veldonderzoek hebben gedaan (alles voor Bierista) volgt hieronder een volledig subjectieve opsomming van de tops en flops. Hierbij moet worden aangetekend dat het merendeel van de bieren meer dan de moeite waard waren.



Tops:


* De Pelgrim – Armada Port Charlotte B.A. (turf, wat turf aangevuld met een vleugje turf)
* 
Emelisse – Tres Hombres Rum B.A. (boerenjongens, zacht en rond)

* Crooked Spider – R.I.B.A.C.S. Bourbon 2015 (complex en toch volledig in balans)



Flops:


* De Molen – Cuvée #5 (plat, overheersend zuurtje)

* Klein Duimpje – Barrel Xperience imperial stout (geen koolzuur, vlak in smaak)


Niet te onderschatten

Vier uur barrelbieren snoepen gaat je natuurlijk niet in de koude kleren zitten. Hoewel er nog steeds quasi-interessant door de programmaboekjes wordt gebladerd zien we her en der een gezicht oak aged wegtrekken. Een ander heeft geen idee meer wat er in zijn proefglas zit. Feitelijk gezien is zijn definitieve gok; ‘Zwart bier’, niet eens onjuist. Eens te meer wordt duidelijk dat deze vloeisels niet onderschat moeten worden.

De gezelligheid voert gelukkig de boventoon en de stelling dat bier verbroedert wordt wederom onderschreven. Rond half negen worden we vriendelijk verzocht de statafel los te laten en verlaten we voldaan het pand. Wat een festival. Volgend jaar zijn we er weer bij!



Barrel Aged

Barrel Aged

Blijf op de hoogte

Meld je aan op de nieuwsbrief voor tips en de nieuwste weetjes.