Kompaan Bier doet het met kattenkruid in Milaan

Jasper Langbroek en Jeroen van Ditmarsch van Kompaan Bier uit Den Haag zijn op bieravontuur in Italië. Mocht je denken dat Italië vooral een wijnland is; dat is bijna verleden tijd. Op biergebied gebeuren er in de Laars heel spannende dingen.

De Hagenezen zijn neergestreken in Milaan waar ze een bier hebben gebrouwen met de brouwers van Birrifico Lambrate. Deze zogenaamde colloboration brew – samenwerking tussen brouwerijen – is een India Pale Lager geworden. Een gehopt, ondergistend bier waaraan voor nog meer spanning kattenkruid is toegevoegd.

Het resultaat is binnenkort in de onlangs geopende Kompaan-huis aan de Binckhorst haven in de Den Haag te proeven.

Blijf op de hoogte

Meld je aan op de nieuwsbrief voor tips en de nieuwste weetjes.