Het Brouwdok in Harlingen gaat uitbreiden!

28 december 2017 om 08:00

Een vers bier in de hand, voetjes op de kade en uitzicht op zee. Wat wil een mens nog meer?! Dat dachten de brouwers van het Brouwdok in Harlingen ook. Er wordt hard gewerkt en de brouwerij groeit uit zijn verschoning, tijd voor uitbreiding dus!

Het Brouwdok

De twee brouwbroeders uit Harlingen hebben het stadium van zolderbrouwen inmiddels heel ver achter zich liggen. Al begon het natuurlijk ooit wel zo. Op het moment dat de wegen van Johan en Gerard elkaar kruisten was het een uitgemaakte zaak. De mannen bleken even verschillend als gelijkgestemd en hun vrienschap was in één avond beklonken. De weg naar de toekomst ook. Via de zolder, een schuur in de tuin en een proeflokaal in het centrum van Harlingen, staan de brouwbroeders na zes succesvolle jaren voor een nieuw avontuur! Harlingen krijgt zijn eigen havenbrouwerij. Het Brouwdok is over afzienbare tijd brouwerij en proefdok ineen.Thuishaven én vertrekpunt voor experiment en avontuur. Plaats van handeling? De voormalige Hubert Jans loods aan de Nieuwe Willemskade in Harlingen.

Opschalen

Een spiksplinternieuwe brouwerij in een karaktervolle jas. Dát wordt het Brouwdok, het hoofdkwartier aan de Nieuwe Willemskade in Harlingen. Een voormalige houtopslagloods aldaar ondergaat een grootse verbouwing. Het team van het Brouwdok kijkt er enorm naar uit om daar verder te groeien, te experimenteren en te ontdekken. Met de komst van deze nieuwe brouwerij, een 20HL VELO uit Italië, is daar straks alle meer ruimte voor! Ruimte voor meer liters, maar óók voor opwindende avonturen. De reis is nog maar net begonnen en er gloren oneindig veel smakelijke droombestemmingen aan de einder!

Blijf via Facebook op de hoogte van de ontwikkelingen rondom het Brouwdok!