Haring met appel

13 jun 2017

Nieuwe haring met appel en selderij

Zodra de Hollandse Nieuwe op de markt is, kun je van de ene haringparty naar de andere. Traditioneel wordt op deze party's nog vaak korenwijn geschonken. Waarom? Een verfrissend glas speciaalbier combineert minstens net zo goed…

Dat Smaakt naar Bier

13 jun 2017

Dat Smaakt naar Bier: Bier en haring zijn de beste maatjes

Dat Smaakt naar Bier is de campagne waarin de Brouwers van Nederland laten zien hoe bier en spijs te combineren zijn. Een wellicht verrassende combinatie is die van bier en haring. Nu het haringseizoen weer is begonnen, is het weer smullen…

Zomerbiervaart Leiden

12 jun 2017

Zomerbiervaart Leiden maakt haar naam waar

De Zomerbiervaart Leiden brengt bierliefhebbers langs verschillende bierige hotspots in Leiden. Bierista Charlotte Wagenaar sprong in de boot en proefde diverse smaakvolle bieren en had bijzondere ontmoetingen…

Gulpener

12 jun 2017

Gulpener doet dit jaar vier collaborations

Gulpener laat zich steeds vaker van de creatieve kant zien. Werden er vorig jaar vier specials op de markt gebracht. Dit jaar brengt Gulpener vier collaborations uit. De tweede - Fik de Foeder - is net verschenen…

Leffe glas

11 jun 2017

Leffe bierglas getest door wijnsommelier

Het glas heeft grote invloed op de smaak en de bierbeleving. Daarom heeft Leffe voor haar nieuwe campagne een speciaal glas laten ontwerpen. Wat zijn de voordelen van dit nieuwe glas. Wijnsommelier Milton Verseput test het bierglas…

Hopfenlimo

11 jun 2017

Op de alcoholvrije toer in Amsterdam met Sanne Carbaat

Bier drinken mag dan een van de favoriete bezigheden zijn van Sanne Carbaat. Soms een maandje even minderen, kan geen kwaad. Sanne ging op zoek naar smaakvolle alcoholvrije bieren. En daar zit nogal wat verschil in…

Arcener Bierfestival

10 jun 2017

Arcener Bierfestival: 10 brouwerijen, meer dan 50 bieren

Bij Hertog Jan Proeverij onder de rook van de Hertog Jan brouwerij in Arcen wordt op zaterdag 17 en zondag 18 juni het tweede Arcener Bierfestival gehouden. Zeker tien brouwerijen presenteren meer dan vijftig verschillende bieren…

Beerwulf unboxing

10 jun 2017

Beerwulf - unboxing video door Casper Meenink

Beerwulf is in korte tijd uitgegroeid tot een van de grootste online bieraanbieders van ons land. Bierliefhebber Casper Meenink bezocht de website en deed een bestelling. In deze video vertelt hij over zijn ervaringen…

Hopt Unboxing

10 jun 2017

Hopt unboxing video door Casper Meenink

Al die online bieraanbieders. Zie jij door de bomen het bos nog? Casper Meenink helpt door twaalf online bieraanbieders onder de loep te nemen. In deze unboxing video beoordeelt hij zijn bestelling bij Hopt.…

Unboxing Bier & zO

10 jun 2017

Bier & zO - Unboxing video door Casper Meenink

Bierliefhebber Casper Meenink neemt namens Bierista een twaalftal online bieraanbieders onder de loep. In deze video beoordeelt hij de bestelling bij Bier & zO. Hoe makkelijk kun je bestellen en krijg je echt waar voor je geld?…

Bier & Big Summerfestival

8 jun 2017

Till death do us roast! Een verslag van Bier & Big Summerfestival

Het Bier & Big Summerfestival op het Ketelhuisplein in Eindhoven is een echt zomerfestival. Je kunt er interessante bieren tegenkomen uit tal van landen. Natasja Bokschoten ging op onderzoek uit en kwam enthousiast weer terug…

Heineken Coolbag

8 jun 2017

Heineken Coolbag houdt je bier koel deze zomer

Een heerlijk dagje op het strand vertoeven of een warme zomerse avond met vrienden in het park doorbrengen en geen grote koelbox mee willen slepen? Heineken introduceert de Heineken Coolbag, waarmee jij je bier koel houdt deze zomer…

Bibi

8 jun 2017

Bostelcake à la Bibi

Bibi Boom is zelf aan het brouwen geslagen. Dan hou je bierbostel over. En daar kun je heerlijke dingen mee maken. Een cake bijvoorbeeld. Bierbostel is eiwitrijk en caloriearm, maar dat kun je van deze intens zoete cake niet zeggen…

Hettingabier

8 jun 2017

Hettingabier en De Huppe telen samen biologische hop

Joyce en Focke Hettinga van de Zwolse Stadsbrouwerij Hettingabier hebben 16 hopplanten geplant. Daarmee maken ze straks hun eigen Zwolse streekbier. Rondom de oogst in september is al een heel feest gepland…

Gulpener

7 jun 2017

Gulpener heeft heel wat in het vat

Gulpener Bier heeft heel wat in het vat. De Limburgse brouwerij bruist als nooit te voren en bouwt vol originele ideeën en passie aan de toekomst. Er zijn al veel nieuwe bieren verschenen en de komende tijd komt er nog meer nieuws uit de ketels…

Duvel

7 jun 2017

Frouke van Loo kan de Duvel maar moeilijk weerstaan

Frouke van Loo draait haar hand niet om voor zwaardere bieren. Toen ze in de winkel een pakketje zag staan met Duvel én een glas was ze verkocht. Het pakketje ging mee naar huis en in een zonovergoten tuin gaat de Duvel ook onmiddellijk uit de fles.…

Arvid Bergström

6 jun 2017

Arvid Bergström presenteert nieuw boek 'Bier aan Tafel'

Arvid Bergström, één van de bekendste biersommeliers van Nederland, heeft zijn nieuwe boek gelanceerd. Bier aan Tafel laat zien hoe je eenvoudige speciaalbieren kunt combineren met uiteenlopende gerechten.…

Frouke Stibon

6 jun 2017

Frouke's laatste StiBON-les: Bier aan tafel

Frouke van Loo, volgster bij Bierista, startte kortgeleden de StiBON-opleiding tot Bierambassadeur. Ze is gevorderd tot de laatste les. Vandaag leert ze alles over Bier aan Tafel. Wederom een leerzame les. En nu: op naar het examen…

Lowlander American Pale Ale

5 jun 2017

Lowlander Beer American Pale Ale, smaakvol en easy-going

Lowlander Beer houdt van een goede presentatie. Alles ziet er keurig verzorgd uit. Hoe is het met het bier gesteld. Is de nieuwe American Pale Ale ook goed verzorgd of nemen de gebruikte 'botanicals' de overhand? Tijd voor een 'product-confrontatie'…

Fik de Foeder

4 jun 2017

Fik de Foeder, nieuw bier van Gulpener samen met Bom Brewery

Fik de Foeder is het nieuwe bier van Gulpener. Het is het tweede bier van een serie van vier, die Gulpener met collega's heeft gebrouwen. Fik de Foeder is een zogenaamde collaboration samen met de Belgische brouwer van Bom Berwery.…

Kiss From a Rose

4 jun 2017

Kiss from a Rose smaakavontuur van Van Moll en Treeswijkhoeve

Bierbrouwerij Van Moll uit Eindhoven is een samenwerking aangegaan met tweesterren restaurant Treeswijkhoeve. Kiss from a Rose is het resultaat. Een subtiel en verfrissend witbier met lychee, limoen en een vleugje rozenwater…

Witlofbootje

3 jun 2017

Witlofbootjes met venkel, sinaasappel en rivierkreeftjes

Witlofbootjes met venkel, sinaasappel en rivierkreeftjes is weer zo'n heerlijk gerecht van Han Hidalgo van Biercuisine. Hij deelt de lekkerste recepten, die je in korte tijd op tafel kunt zetten en die geweldig matchen met een ambachtelijk gebrouwen bier…

Lindeboom Gouverneur

3 jun 2017

Intens & Uitdagend - Lindeboom Gouverneur Stout op Hout

Anneke Staals en Frouke van Loo proeven in het kader van de campagne Dat Smaakt naar Bier bieren in zes verschillende smaakcategorieën. In de categorie Intens & Uitdagend hebben ze gekozen voor de Lindeboom Gouverneur Stout op Hout…

Terug naar de Basis

2 jun 2017

Uitge-IPA’d en terug naar de basis

Arjan Rühland is een fervent speciaalbierdrinker. IPA, Stouts, Porters, hij probeert alles. Maar net als zijn vrienden merkt Arjan dat hij de laatste tijd teruggrijpt op klassiekers. Soms is een avondje degelijkheid met vertrouwde kwaliteit ook prima.…

Bierdiner

1 jun 2017

Natasja raakt in extase tijdens het Lente Bierdiner

Natasja Bokschoten had het nog nooit meegemaakt. Eens moest de eerste keer zijn. Daarom schoof ze aan voor een bierdiner in Alkmaar. Daar heeft ze geen spijt van. De combinaties van gerechten en bier brachten haar behoorlijk van haar stuk…

Bronckhorster Populus

1 jun 2017

Dat Smaakt naar Bier - Bronckhorster Populus 6921 Quadrupel onder de loep

De Populus 6921 van Bronckhorster Brewing Company is een bier waarvan het recept is ontwikkeld door een aantal buurmannen uit Duiven. Anneke Staals vertelt er alles over aan Frouke van Loo. Samen proeven ze deze geweldenaar.…

De Prael

31 mei 2017

Frank doet een rondleiding door brouwerij De Prael

De Prael is bij veel bierliefhebbers bekend. Frank Schonewille was onlangs in Amsterdam en deed een rondleiding bij de brouwerij op de Wallen. Dat viel goed in de smaak. Behalve leuke historische feitjes was het toch vooral het bier, dat in de smaak viel…

Bier & Big Summer Festival

30 mei 2017

Bier & Big Summer Festival op zaterdag 3 juni

Het Bier & Big Summer Festival wordt gehouden op zaterdag 3 juni van 14.00 tot 22.00 uur op het Ketelhuisplein in Eindhoven. Diverse brouwers van binnen en buiten de regio Eindhoven laten de bezoekers kennis maken met uiteenlopende speciaalbieren …

Texels Wit

30 mei 2017

Dat Smaakt naar Bier - Anneke en Frouke proeven de Texels Wit

Anneke Staals, biersommelier bij Mitra, en Frouke van Loo, vlogster bij Bierista.nl, proeven voor de campagne Dat Smaakt naar Bier zes bieren in verschillende categorieën. In deze video proeven ze Texels Wit uit de categorie Fris & Fruitig.…

Geniet&Geef 2017

29 mei 2017

Jopen brouwt 'Geniet & Geef bier' voor KiKa

Geniet & Geef is een initiatief van Bier&cO. Elk jaar wordt er een bier gebrouwen, waarvan de opbrengst naar Kika gaat. Dit jaar wordt dit speciale bier gebrouwen door Jopen uit Haarlem. Zij brouwen 2 x 78 hectoliter blond bier met 6%…

Pittige Jette

29 mei 2017

Pittige Jette brengt sfeer in Zeeuwse dorpje Axel

Bierista-verslaggever Marco Anceaux was in het Zeeuwse dorpje Axel. Normaal gesproken is daar weinig te beleven. Deze middag was dat echter anders. Marco maakte kennis met Pittige Jette en het eerste waaraan hij dacht waren mosselen…

Utrechtse Bierbrouwers Festival

29 mei 2017

Utrechtse Bierbrouwers Festival: heet en gezellig

Het Utrechtse Bierbrouwers Festival was een groot succes. De Winterstout van Duits & Lauret werd verkozen tot meest gewaardeerde bier van de provincie Utrecht. Daarnaast werd 11 mille bijeengebracht voor Support Casper met het bijzondere bier Sterk Water…

Blijf op de hoogte

Meld je aan op de nieuwsbrief voor tips en de nieuwste weetjes.